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牡蛎的功效主要表现在7个方面

2016-03-15 09:13 来源:未知 点击: 文字:(,,)
  中医认为牡蛎味咸、涩,性微寒;归肝、心、肾经。具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的成效。除此之外盘点吃牡蛎还有以下七大长处。
 
  补养健壮
 
  牡蛎含18种氨基酸、肝糖元、B族维生素、牛磺酸和钙、磷、铁、锌等营养成分,常吃可以前进机体免疫力。牡蛎所含牛磺酸降血脂、降血压。
 
  在古希腊神话里牡蛎是代表爱的食物。从中医角度牡蛎通水气,润泽肺部,利于肾水。西医验证它是含锌最多的天然食物之一(每百克蚝肉含量高达100mg),也便是天天只吃2-3个中医就供应你全天所需的锌。锌的无量价值体现在它是男性生殖系统里至关主要的矿物质,尤其是近五十年男性的精子数量下降明显,更需弥补满意的锌。
 
  宁心安神
 
  崔禹锡在《食经》中说“牡蛎肉治夜不眠,治意不定”。常常食用可以减少阴虚阳亢所造成的的烦躁不安、心悸失眠、头晕目眩及耳鸣等表现。牡蛎中所含的多种维生素与矿物质分外是硒可以调度神经、稳定情绪。
 
  益智健脑
 
  所含的牛磺酸、DHA、EPA是智力发育所需的主要营养素。牡蛎具有食疗壮阳作用胜过伟哥糖元是人体内能量的贮藏方式,能前进人的体力和脑力的活动功率。别的药理学试验研讨标明,运用牡蛎壳添加体内的含锌量,可前进机体的锌镉比值,有利于改进和防治高血压,起到护脑、健脑作用。
 
  益胃生津
 
  李时珍在《本草纲目》中也说牡蛎“肉治虚损,解酒后烦热,……滑皮肤,牡蛎壳化痰软坚,清热除湿,止心脾气痛,痢下赤白浊,消疝积块。”它性微寒,一同兼具制酸作用,所以对胃酸过多、或患有胃溃疡的人更有优点。
 
  强筋健骨
 
  《神农本草经》中记载“(牡蛎)久服,强骨节,杀邪气,延年”。牡蛎中钙含量靠近牛奶,铁含量为牛奶的21倍,食后有助于骨骼、牙齿生长。
 
  细肤美颜
 
  牡蛎中钙使皮肤滑润、铜使肤色美观,看起来分外有血色;钾可治疗皮肤单调及粉刺;维生素也可以使皮肤光润,一同可以调度油脂的分泌。
 
  延年益寿
 
  牡蛎富含核酸,核酸在蛋白质构成中起主要作用,因而能推迟皮肤老化,减少皱纹的构成。跟着年岁的添加,人体构成核酸的才能逐渐下降,只能从食物中吸取,大家平常所饮的牛奶在这方面明显不及“海底牛奶”。

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